槐花香、鲅鱼跳

火红年代 · 发表于 2025-5-5 07:49

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又到了一年一度的槐花盛开的季节。此时我最喜欢的是苏轼的诗《槐花》。

″槐林五月漾琼花，郁郁芬芳醉万家，春水碧波飘落处，浮香一路到天涯"。

因为五月的烟台槐花不仅是滿城飘香，更是给你带来那大海无私的馈赠。

槐花香、鲅鱼跳。

每年这个时候，就是烟台大鲅鱼最肥的季节。

老烟台人最讲究吃″春鲅"，因为此时的鲅鱼又肥又大又鲜，是一年当中最好吃的时候，

焖着吃、包饺子吃那味道简直是让你享尽了味蕾的快乐，以前家家户户再怎么穷也要买上两条回家，一家人围坐一起大快朵颐吃上一顿鲅鱼，那滋味只有自己才知道。

此时节，女婿必定要给丈人家买上两条送去，否则你就是个不懂事的傻瓜，只有吃了女婿的鲅鱼，丈母娘才会逢人夸女婿送的鱼怎么怎么鲜，那得意的神态让人感到什么叫真正的自豪。

每年的五一之后就封海了，但不影响烟台人吃鲅鱼，因为远海的捕鲅船没封，一般是在7、8号以后会大量上市，价格也会从30元左右降到20元左右，从前几年来看一般都是这样，到时候你可别忘了买鲅鱼吃啊。

缘来是惜 · 发表于 2025-5-5 07:51

槐树花包子好逮

a黎a黎 · 发表于 2025-5-5 07:55

这几天槐树遭殃了，那些大爷大妈们把树枝都咔嚓咔嚓的拽下来了

火红年代 · 发表于 2025-5-5 08:04

缘来是惜发表于 2025-5-5 07:51
槐树花包子好逮

我己吃了一顿了，好吃。

火红年代 · 发表于 2025-5-5 08:05

a黎a黎发表于 2025-5-5 07:55
这几天槐树遭殃了，那些大爷大妈们把树枝都咔嚓咔嚓的拽下来了

年年如此，挡不住的诱惑。

好吃的不是拉面 · 发表于 2025-5-5 08:15

好！！！！！！！！！！

惟吾德馨兰馨儿 · 发表于 2025-5-5 08:18

又是一年槐树白

细节怪物 · 发表于 2025-5-5 09:18

槐花我没啥兴趣我妈年年还得占用我的冰箱冷冻一些我是不太理解的

孙秀兰兰 · 发表于 2025-5-5 14:31

悠悠槐花香

bingmin99 · 发表于 2025-5-5 15:44

今早吃的槐花包子

鲁网一丈青 · 发表于 2025-5-5 16:11

槐树花香，沁人心脾。

毕业后到了牟平，才知道烟台市区往东威海这边，端午节行礼鲐鱼是标配，中秋节行礼鲅鱼是标配。现在不太讲究这些了

鲁网一丈青 · 发表于 2025-5-5 16:14

细节怪物发表于 2025-5-5 09:18
槐花我没啥兴趣我妈年年还得占用我的冰箱冷冻一些我是不太理解的

作为与你妈妈同龄人的我，深深地表示理解，冰柜里刚腾出空档，便被老家捎来的各种野菜给占满了。

细节怪物 · 发表于 2025-5-5 21:37

鲁网一丈青发表于 2025-5-5 16:14
作为与你妈妈同龄人的我，深深地表示理解，冰柜里刚腾出空档，便被老家捎来的各种野菜给占满了。

好吧

九天居士 · 发表于 2025-5-5 22:04

前天去鲁大北面白石村那一片山上，槐树被嚯嚯不轻

火红年代 · 发表于 2025-5-5 22:14

九天居士发表于 2025-5-5 22:04
前天去鲁大北面白石村那一片山上，槐树被嚯嚯不轻

年年如此。上午文化路市场都在那从折枝上现撸现卖。

九天居士 · 发表于 2025-5-5 22:41

火红年代发表于 2025-5-5 22:14
年年如此。上午文化路市场都在那从折枝上现撸现卖。

看着挺惋惜的

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